Mahlepli Kurabiye

Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta akı sarısı üzerine
• Yarım çay bardağı çörek otu
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• Haşhaş

Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kaba alıp yoğurun .
2. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
3. Küçük küçük parçalar alıp yuvarlak şekil verelim.
4. İstediğiniz şekli verebilirsiniz.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirin.