Mahlepli Tuzlu Kurabiye

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı
• Yarım paket sana yağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
2. Üzerine kulak memesi kıvamına gelecek kadar unu ekleyin.
3. Kabartma tozu unla eklenecek. Oluşan hamuru üçe bölüp silindir haline getirip bastırdıktan sonra üçgen kestim ben dilediğiniz gibi şekil verin.
4. Üzerini yumurta sarısı ve susam-çörek otu karışımıyla süsleyin. Afiyet olsun.