Mahlepli Ve Susamlı Kurabiye

Mahlepli Ve Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı (Yumuşamış)ya da margarin
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 dolu tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un ( 5 su bardağı civarı)

Üzeri için:

• Yumurta akı ve susam

Mahlepli Ve Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeyi sırası ile ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
2. Dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben minik toplar yaptım.
3. Önce yumurta akına ,sonra susama bulamayı tercih ettim.
4. 175 derece fanlı fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.