Mahlepsiz Kandil Simidi

Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta( birinin beyazı ayırılacak)
• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un(yaklaşık 3 bardak)

Üzeri için;

• Yarım su bardağı kavrulmuş susam

Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırarak ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde parçaları şekillendirip halkalar oluşturalım.
3. Önce yumurta akına, daha sonra susama ,her tarafı iyice susam olacak şekilde batırıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Berat, kelime anlamıyla izin demektir. Cenabı allah bu gecede semaya gelir ve kullarının günahlarını affeder.

Herkesin berat kandili mübarek olsun. 😍 rabbim bizleri bu güzel gecede berat’ını eline alanlardan eylesin. 🤗.