Makarna Cipsi Hazırlardan Sağlıklı Şekilde Tarifi'nin Malzemeleri
300 gram makarna
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Kızartmak için
Ayçiçek yağı
Tuz sebzeli çeşni, curry, kırmızı toz biber vs
Makarna Cipsi Hazırlardan Sağlıklı Şekilde Tarifi'nin Yapılışı
Önce bir tenceremize suyumuzu koyup kaynatıyoruz ve kaynadıktan sonra 2 tatlı kaşığı tuz atıp makarnalarımızı ilave ediyor ve hazırlıyoruz.
Pişen makarnamızı süzüp soğuk suya tutup kağıt havluyla kurulayıp süzgece geri alıp üzerine karıştırdığımız unla nişastayı ekleyip sallıyoruz her yerine değsin ve fazla unla nişasta dökülsün diye.
Kızgın yağa atıyoruz iyice nar gibi kızarana kadar kızartıyoruz ve kağıt havluya alıyoruz ki fazla yağı gitsin ve çeşni curry kırmızı biber tuz atıp karıştırıyor bir kase yoğurta frenk soğanı doğrayıp karıştırıp servis ediyoruz.