Un yoğurma kabına alınarak ortası açılarak yumurta kırılır tuz da eklenerek iyice yoğurulur.
Hamur dinlendikten sonra 3 e bölünür ve merdane yardımıyla dikdörtgen sekliyle açılır.
Çok kalın ve incecik de olmayacak şekilde kesilir ve un bulanarak tepsiye yerleştirilir.
Biraz o şekilde kurutulduktan sonra tencereye su konur ve tuz eklenir suya makarna eklenir ve 5 dk kadar haşlanır makarnamız hazırdır.
Tadı muhteşem şekli muhteşem ve çok kolay gerçekten denenmeli. 1 kişi için 1 yumurta 1 su bardağı un ve tuz yeterlidir. Kişiye göre artırılır. Afiyetler olsun. 💕😍🤲🥰.