Makarna Mantısı

Makarna Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket midye makarna
• 1 kase kadar kıyma
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı yarısı karabiber

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 buçuk su bardağına yakın su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Makarna Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kıymamızın içine 1 adet soğanımızı minik minik doğrayalım ve kıymanın üzerine ekleyelim.
2. Ardından tuz, kimyon ve karabiberini de ekleyip karıştıralım.
3. Ardından makarnamızın içini tek tek bu kıymalı harç ile dolduralım.
4. Hepsini doldurup tepsimize dizdikten sonra sosunu hazırlayalım.
5. Hazırlamış olduğumuz sos makarnalarımızın üzerini geçecek şekilde sosu ekleyelim.
6. 200 derecede ısıtılmış fırında makarnalarımız pişinceye suyunu çekene kadar pişirelim.

Deneyen herkese afiyet olsun.