Makarna Salatası

Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 konserve mısır
• 1 konserve bezelye
• 1 kutu salatalık turşu
• 1 demet dereotu
• 6 tane havuc
• 4 tane patates
• 6 diş sarımsak
• Yoğurt
• Mayonez
• Nane

Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar süper bir tarifle karşınızdayım. Doğum günlerinde, günlerde Misafirlerinize vs yapabileceğiniz çok güzel bir tarif kesinlikle deneyin :)
İlk olarak makarnanızı haşlayın, patates ve havuçlarınızı küp küp kesip haşlayın, bir kaba yoğurt, mayonez sarımsağı, naneyi ekleyip karıştırın, yoğurt miktarını siz malzemelerinize göre ayarlayın ama burada püf nokta yoğurtun az olması ve mayonezin daha çok olması bu puf noktaya kesinlikle çok dikkat ettin. Bu yoğurt karışımı ayrı bir kapta olacak ve bütün işiniz bitince kulanacaksanız erken yapmanızın sebebi, sarımsakla mayonezin tadını vermesi. Haşlanan makarnayı süzüp köşede bekletin. Patates ve havuç haşlanınca da süzüp bekledin. Buyuk bir kaba yıkayıp koyduğunuz mısırı boşaltın. Turşunuzu da küçük küp şeklinde kesip iyice yıkayıp ekleyin. Dereotunu önce ince kesip ekleyip karıştırın. Bezelyeyi de yıkayıp süzün.
Tavaya az bir yağ ekleyin. Yağ biraz kızarınca içine patatesi az kızartın. Kızarttığınız patatesi de kaba ekleyin. Aynı şekilde havuçlarınızı da yapın. Makarna haşladığınız tencereye makarnayı tekrar koyun üstüne o yağdan ekleyip karıştırın onuda kapa ekleyip iyice karıştırın. Bezelyeyi de çok az kızartıp ekleyin. Kızartmamdaki sebep tadını gerçekten çok güzel oluyor ama genede TERCİHE GÖRE kızartmaya bilirsiniz haşladığınız gibi süzüp, soğutup karıştırabilirsiniz. Bütün malzemeler tamamlanınca üstüne yoğurt karışımını ekleyip karıştırın ve yemeye hazır şimdiden elinize sağlık. Afiyet olsun.
NOT: İstediğiniz şekilde malzemeleri çoğaltıp azaltabilirsiniz. Ben mısırını tursunu genelde ikişer kutu şeklinde koyuyorum. Kızartma yapmayabilirsiniz de haşlayıp da yapabilirsiniz. Nane eklemeyebilirsiniz. Size kalmış artık neyi katıp çıkarmayı.