Makarnalı Salata

Makarnalı Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket haşlanmış
• Boncuk makarna
• 1 kutu haşlanmış mısır
• 3-4 adet közlenmiş kapya biber
• 1 bağ kuzu kulağı
• 2 adet közlenmiş patlıcan
• 1, 5 su bardağı haşlanmış nohut

Sosu;

• 1 çay bardağı  yakın zeytinyağ
• 2 limon suyu
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• Biraz kekik
• Tuz

Makarnalı Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış makarnanın içine doğranmış kapya biber, patlıcan, mısır, biraz iri doğranmış kuzu kulağı nohutu koyun.
2. İçine karıştırdığınız makarna sosunu ekleyin.
3. İyice karıştırıp servis tabağına alın.
   Not: isteğe göre sosunu arttırabilirsiniz.