Makaron Kek (Yumuşacık)

Makaron Kek (Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı tereyağ (yumuşak olacak)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı limon
• 1 su bardağı tozşeker
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 2, 5 su bardağından
• 1 parmak fazla un

İçi için :

• 1 paket sıvı krema
• 2,5 paket sütlü çikolata

Üzeri için:

• Hazır çikolata sosu döktüm

Makaron Kek (Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak içi için, sıvı kremayı ocağı alalım ve kaynama noktasına gelince ocağın altını kapatıp çikolatalarımızı atalım ve çikolatalar eriyene kadar karıştıralım. Daha sonra dolaba koyup 1, 5 2 saat bekletilir  . Daha  sonra 1 su bardağı süt e 1 yemek kaşığı limon döküp 25 dk bekletilir . Bekledikten sonra kekimiz için bir kabın içine yağ ve toz şekeri alıp çırparız. Daha sonra üzerine 1 yumurta kırıp 1 kaç dk çırpılır süt de ilave edilip çırpıldıktan sonra   ardından un ,kakao ,kabartma tozu elek ile elenerek dökülür kaşık yardımı ile karıştırılır  .Kurabiye hamurundan cıvık bir hamur elde edilir . Yağlı kağıt serili tepsiye  kaşık yardımı ile yahut buzdolabı posetine koyup parça parça  aralıklarla sıkılır ve parmak  ile üstü düzeltilir  180 dc fırında kekimiz pişene dek pişirilir. Arada bir kontrol edip 9 -10 dk da pişiyor .Bazı fırınlar çabuk pişirir, daha erken de pişebilir .Kek pişip soğuduktan sonra arasına hazırladığımız kremayı süreriz ve diğer kek ile kapatırız  . Üzerini hazır  çikolata sosu ile süsleye bilirsiniz . Afiyet olsun.😊