Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek;

• 1 kat pandispanya (Yaklaşık 2 cm kalınlığında)

Kek için ;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı yağ
• Yarım paket kakao
• 1 hamur kabartma tozu
• 2 su bardağı un

İçine

• 4-5 tane muz
• Ben hazır damla sakızlı muhallebi kullandım

Kreması için;Kendiniz yaparsanız ;

• 3 su bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 9 yemek kaşığı şeker
• 100 gr margarin ya da tereyağı (3 yemek kaşığı)

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 💫
Kekimi kendim yaptım muhallebimi hazır kullandım.

1. İlk olarak kekimizin hamurunu hazırlıyoruz.
2. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
3. Daha sonra diğer malzemeler ilave edilir ve tekrar çırpılır.
4. Kek hamurumuz hazır. Kekimizi pişmeye bırakıyoruz.
5. Kek hamurumu yağlanmış kek kalıbına dökülür.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dk kadar pişirilir.
7. Fırından çıkan kekimizi çatalla parçalayın o zaman tane tane oluyor onu biraz soğumaya bırakalım.
8. Muhallebimi hazır kullandığım için kek biraz dinlene kadar bende muhallebimi yaptım.
9. Tüm muzları uzunlamasına 2 ye ayırarak kullandım.
10. Bir borcamın en altına biraz parçalamış olduğum kekten koydum elimle tam düzledim.
11. Daha sonra biraz muhallebi ilave edip muzları dizdim, dizdim muzların üzerine bi kat daha muhallebi döküp üzerine kalan kek parçalarını ilave ederek kekimi hazır hale getirdim 1 saat dolapta bekletip sunuma hazır hale getirebilirsiniz (muhallebisi soğuyana kadar)

Afiyet olsun 💙