Malay (Zonguldak Yöresi)
Malay (Zonguldak Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 çay bardağı mısır unu
- Buğday unu
- Tuz
- Su
Üstü için:
- Süt çiği (ineği olanlardan başkasında bulamazsınız)
- Tereyağı da olur.
Servis için;
- Yoğurt
Malay (Zonguldak Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
- 5 su bardağı suyu kaynatalım.
- Muhallebi kıvamına gelene kadar tuzunu ekleyip, unları azar azar dökerek karıştıralım. Kaşığa yapışmazsa, olmuş demektir.
- Kaşığınızı suya sokup, çıkartalım. Kaşık kaşık servis tabağına koyalım.
- Üzerine süt çiği veya tereyağı dökelim. Yanında da yoğurt olmazsa olmaz. 😊
- Sıcak servis edilir.
Afiyet bal şeker olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
