Mandalina Jöleli Kek

Mandalina Jöleli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Jöle;

• 1 su bardağı mandalin suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 yemek kaşığı şeker

Kek;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2 su bardağı un

Mandalina Jöleli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerimizi kabımıza alıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Ardından yoğurdumuzu sıvı yağımızı ekleyelim çırpmaya devam edelim.
3. Son olarak unumuzu ilave edip üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim çırpalım
4. Kekimizi kalıbınıza koyalım 180 derecelik fırında pişene kadar pişirelim.
5. Kürdan yardımıyla kontrol edin.
6. Kekimiz piştikten sonra jöle için 1 su bardağı mandalina suyunu tenceremize koyup nişasta ve şekerimizi koyalım hızlıca çırpmaya başlayalım.
7. Kıvam alınca altını kapatalım pişen jölemizi ilk sıcaklığı gitmiş kekimizin üzerine yayalım afiyet olsun