Mandalina Soslu Cup Tatlısı

Mandalina Soslu Cup Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kremşanti

Mandalina sosu için;

• 5 adet mandalina
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Mandalina Soslu Cup Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütü ,un,nişastayı,yumurta sarısını,şekeri ilave edip ocağa alalım. (unu nişastayı eleyerek)
2. Çırpıcı ile karıştırarak pişirmeye bırakalm.
3. Yaklaşk olarak 7 -8 dakika kaynatalım, kıvam aldıkdan sonra ocağı kapatalım.
4. Muhallebimiz soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyerek çırpıcı ile pürüzsüz çırpalım.
5. Daha sonra uygun bulduğunuz kaselere pay edelim.
6. Mandalina sosu için mandalinaları sıkacak yardımı ile sularını çıkaralım.
7. Sos tenceresine koyup nişastayı ve şekeri ekleyelim yaklaşık 4 dakikada kıvam alıyor.
8. Sıcakken muhallebimizin üzerine dökelim. Yaklaşık 2 saat dolapta bekletelim.