Kış geldiyse evde portakal, tarçın kokuları esmeye başlasın o zaman.:) Kat kat renkli görünümü ve üç malzemenin birlikte olan lezzetini kelimelerim yetmeyebilir. Portakallı paluzeli irmik tatlısı tarifini sizlerinde beğeneceğine eminim. Çay saatlerinize, gün masalarınıza yakışacak farlı ve nefis bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.Sizlerde klasik tatlı tariflerinden sıkıldıysanız mutfaklarınız da renkli ve lezzetli tarifler hazırlamak isterseniz portakal soslu irmik tatlısı tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kış geldiyse evde portakal, tarçın kokuları esmeye başlasın o zaman.:) Kat kat renkli görünümü ve üç malzemenin birlikte olan lezzetini kelimelerim yetmeyebilir. Portakallı paluzeli irmik tatlısı tarifini sizlerinde beğeneceğine eminim. Çay saatlerinize, gün masalarınıza yakışacak farlı ve nefis bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.Sizlerde klasik tatlı tariflerinden sıkıldıysanız mutfaklarınız da renkli ve lezzetli tarifler hazırlamak isterseniz portakal soslu irmik tatlısı tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/portakal-soslu-irmik-tatlisi-videolu-detayli-anlatim/
Portakal Soslu İrmik Tatlısı (Videolu Detaylı Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler
Alt Taban İçin;
- 250 gr karışık bisküvi (fındık yulaflı ve kakaolu kullandım)
- 2 yemek kaşığı kakao (koyu renkli)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)
İrmik İçin;
- 11 yemek kaşığı irmik
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
Paluze için;
- 2 su bardağı (yaklaşık 450 ml) taze sıkılmış ve süzülmüş portakal suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Çok güzel oldu. Ben değişiklik olarak bisküvisine ceviz ekledim. 10 kaşık şeker koydum. Eğer ferah hafif bir tatlı isterseniz şekeri ideal. Ama biraz tatlı sevenler için az. Tepsi de bisküvisi dağılıyor. Kuplarda servis yapması daha kolay olur
Portakal yerine limon kullansak olurmu? Evde portakalim yok
Bir gece önceden yaptım güzel oldu. Sadece kararınca süt ekleyip bisküvilerin dağılmasını engelleyebilirsiniz
Çok özenerek yaptım ama tam bir fiyasko oldu ne yazık ki. Keşke taban için 3-4 kaşık süt gerektiği tarifte de yazsaydı. Ayrıca portakal sosu şurup gibi eşki oldu.
Harika tarif! Teşekkürler. Bayılarak yedik.
Ve evet, tabanına biraz süt ekledim, yorumlarda uyaranlara da teşekkürler ☺️.
Portakal sosuna da, irmikli katına da biraz daha şeker ekledim, damak tadımıza daha çok uydu.
Portakalı süzmedim ve rendenin en ince tarafıyla biraz kabuğundan da rendeledim. Tavsiye ederim 👍
Afiyet olsun😊
Her defasında bayılarak yediğimiz bir tatlı oldu. Fakat bisküvili kısmını birleştirmek için süt katılması lazım. Birleştirecek kadar katmak yeterli fazla katınca da hamur gibi oluyor ona da dikkat edin. ☺️ Onun haricinde çoook sevdiğim bir tariftir. Misafir ağırlamak için kolay ve gösterişli bir tarif. Kesinlikle tavsiye ederim. Ben portakal yerine her defasında hazır Meysu Vişne suyu ile yapıyorum. Eğer taze sıkılmış bulma imkanınız yoksa altarnatif olarak bunu da düşünebilirsiniz ☺️
hazır vişne suyu ile yaparken şeker kullanıyor musunuz
Evet kullanıyorum
Evet sut bir iki kasik yeterli oluyor. Fazlasi hamurlastiriyor.. Evet evde portakal olmadigi zamanlarda degisik meyva sulariyla hazirladigim oldu☺️
öneri için tşk ederim. yazın kuruttugum vişneleri kaynatıp suyunu kullandım o da güzel oldu 🥰
Keşke sütü tarifede ekleselerdi o aldar emek verdim alt taban dağılıyor, sinirlerim bozuldu
Tarifi yeniden duzenle yapmak lzim sanirim. Sut eklense iyi olur evet cunku benim kullandigim buskuviler nemli bir yapiya sahipdi o yuzden sut kullanmadim. Ama biskuvinin yapisina bakarak dagilma olacak gibiyse sut eklenebilir yada daha fazla yag.
tabanı için tereyağı yerine margarin eritsek karsak olur mu yada başka bişey
Portakal yerine limon kullansak olurmu? Evde portakalim yok
irmik normalde bu kadar sevmem ama gerçekten çok güzel oldu yalnızca bisküvileri tereyağa ek olarak süt de ekledim yoksa dağılıyordu
Evet süt ekleyince dağilma olmuyor. Benim burada kullandığım fındıklı olan bisküvi nemli ve biraz yapışkan bir yapıda olduğu için süt ekleme gereği duymadım. Aslında tarifde belirtmek iyi olurdu. Birde Graham Craker var onunla da tabanı çok güzel oluyor ( Türkiye’de varmı bilmiyorum) son bir şey daha İnce irmik var un gibi olan onunla denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun. Sevgiler…
Teşekkür ederim bi sonraki yapışımda bu detayları da göz önünde bulundurup deneyeceğim eminim o da enfes olur ımm canım çekti tekrardan😋
Bir gece önceden yaptım güzel oldu. Sadece kararınca süt ekleyip bisküvilerin dağılmasını engelleyebilirsiniz
elimde kayisi suyu ve birde petibor biskuvi sade ve kakaolusu var olurmu onlarla
harika harika harika bir tatli 😍😍
Afiyet olsun☺️
İrmiği ve tabanı gayet güzel oldu.Ama portakal sosu acımsı keskin bir tat vermiş.Ya portakalın lezzetinden öyle oldu tam bilemiyorum.Bir dahaki sefer farklı bir sosla denemeyi düşünüyorum.
benim portakal sosuda öyle oldu şurup gibi tadı var sevemedim birde nişasta kokusu çok geliyor özenerek yapmıştım üzüldüm
benim portkal sosunun da tadı ilaç gibi oldu.
Emel hanımın yazdığı gibi 2 kaşık daha şeker ilave ettim hafif tatlı oluyor. Şekerli yemeyi sevenler 3-4 kaşıķ yapabilirler. Ama bence bu tatlı seviyesi gayet ideal. Bisküvilere biraz daha arttırdım tereyağını ama yine de çok tutmuyor süt katmak en iyisi sanırım. Tabanı dağılıyor biraz ama sorun değil. Lezzeti ve kıvamı çok iyi. Bir de son dakika nişasta olmadığını farkedince peltesine un katarak yaptım. iyice çırpın topaklanma olmaması için. Tadı gayey güzel oldu birşey farketmedi.
Evet, damak tadina gore degisiklik yapilabilir. Alt taban bile istege bagli olarak degistirilebilir. Afiyet olsun💐
Şekere ilave olarak 2 yemek kaşığı şeker ekledim ve bisküvilere de ilave olarak 4 yemek kaşığı süt ekledim.ve sonuç çok hafif güzel bir tatlı oldu.
Çok güzel oldu. Ben değişiklik olarak bisküvisine ceviz ekledim. 10 kaşık şeker koydum. Eğer ferah hafif bir tatlı isterseniz şekeri ideal. Ama biraz tatlı sevenler için az. Tepsi de bisküvisi dağılıyor. Kuplarda servis yapması daha kolay olur
Bayıldımmm un bile yokkkkk ❣️❣️❣️
Tabanına bir yemek kaşığı fındık ezmesi ekledim , dagilmadi. Sekeri bana göre normal . Ama ben normal tatlı tariflerinide şekerini azaltarak yaparım.
Üzgünüm ama kesinlikle şekersiz bir tatlı olmuş ve çok katı. İrmigi daha az koyup şekeri daha çok koyarak tekrar yapacağım ozaman eminim daha güzel olacaktır.Yine de teşekkürler
Damak tadınıza göre ayarlayınız ;) Elinize sağlık ♥
merhabalar acil cevap verirseniz memnun olurum şuan yapıyorum ve irmiğim kalmamış yerinr alternatif birçey olurmu teşekkürler
Acil cevap lütfen 🙏🏻 şimdi bu irmik dolapta kaç saat soğuduktan sonra sosunu dökeceğiz ????
SOS soguk mu olacak ılık mı dökerken ?
Kaç saat soğuduğu farketmez,ılık olabilir Büşra Hanım. :)
Yorumlara bakarak Muhallebinin şekerini 12 kaşık koydum ki o bile azdı. Kesinlikle tarifteki şeker oranı az. Bisküvi kısmına da 4 yemek kaşığı süt de ilave ettim. Parçalanma olmadı. Çok hafif bi tarif