Mandalina Soslu Pişmeyen Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Alt katı için;
- 1 paket bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Kreması için;
- 1 paket toz tavuk göğsü
- 1 litre süt
Kremayı ev yapımı isterseniz;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz kremşanti(bütün malzemeler ocakta kıvam alınca ocaktan alınıp eklenip çırpılacak)
Mandalina sosu için ;
- 1,5 su bardağı mandalina suyu
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 portakal kabuğu rendesi(dilerseniz)
Mandalina Soslu Pişmeyen Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Alt katı için bisküvi rondoda çekilir.
- İçerisine eritilmiş tereyağ dökülür ve karıştırılır.
- Kelepçeli kek kalıbının altına yağlı kağıt serilir ve karışım içerisine dökülerek bir bardağın altıyla bastırılır.
- Buzdolabında bekletilir.
- Krema için hem hazır hem ev yapımı şeklinde tarif ekledim.
- Hazır kullanmak istemeyenler için kremşanti ve vanilya hariç diğer malzemeler ocakta kıvam alana kadar pişirilir.
- Sonra ocaktan alınır ve toz kremşanti, vanilya eklenerek çırpılır.
- Hazırladığımız krema da kek kalıbına dökülür ikinci kat hazırlanmış olur.
- Ardından mandalina sosu için bütün malzemeler ocağa alınır ve kıvam alınca ocaktan indirilir.
- Üçüncü kat olarak kremanın üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır.
Dilerseniz portakal da kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun 😇.
Videolu halini izlemek için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz 😇.