Mandalina Soslu Sütlü Tatlı

Mandalina Soslu Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı mandalina suyu
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker(mandalinalar ekşi ise 3-4 yemek kaşığı şeker ilave edilebilir)

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı (1 litre) süt
• 3 fincan un
• 2 fincan toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı(veya margarin)
• 1 paket vanilya

Mandalina Soslu Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Mandalina sosu için;Orta boy tencereye mandalina suyunu, nişastayı ve şekeri ekleyip katı bir kıvam alana kadar karıştırarak kaynatıyoruz.
2. Katılaşan sosumuzu kek kalıbına boşaltıyoruz. (kek kalıbının plastik olması daha kolay çıkmasını sağlayacaktır).
3. Sonra sosu muhallebiyi yapana kadar buzdolabında bekletin.
4. Muhallebi için;Tencereye sütü unu ve şekeri ilave edip katı kıvama gelene kadar kaynatıyoruz.
5. Kaynadıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ilave ediyoruz.
6. Sosun üstüne döküp minimum 4 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Afiyet olsun. ❤️.