Mandalinalı Enfes Lokum Tarifi (Videolu)
Mandalinalı Enfes Lokum Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
- 3 su bardağı mandalina suyu (1 buçuk kilo kadar mandalina)
- 3 yemek kaşığı tepeleme dolu mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
Bulamak için
- 1 su bardağı kadar hindistan cevizi (Kullandığım su bardağı ölçüm:200 ml)
Mandalinalı Enfes Lokum Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- Öncelikle mandalinaları ortadan ikiye kesip limon sıkacağından suyunu sıkalım.
- Tencereye 3 su bardağı mandalina suyunu alalım üzerine 3 yemek kaşığı nişasta ilave edelim.
- 1 su bardağı toz şekeride ekledikten sonra güzelce karıştıralım ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan aldıktan sonra su bardakların sudan geçirip suyunu süzdürelim.
- Mandalinalı pelteyi bardaklara boşaltalım.
- Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırıp en az 5-6 saat yada bir gece buzdolabında bekletelim.
- Süre sonunda dolaptan alıp kenarlarını parmak uçlarıyla havasını alıp çıkaralım hindistan cevizine bulayıp dilediğiniz büyüklükte kesip arkalı önlü hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıyoruz.
- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz 😍.Mandalinalı lokumumuz hazır afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
