Mandalinalı Kek Tarifi

Mandalinalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 su bardağı mandalina suyu
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 mandalina kabuğu rendesi

Hazırlanışı

1. İlk olarak mandalinalar sıkılır ve 1 bardak suyu hazırlayın. Mandalina kabuğu rendeleyin.
2. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar blendir da çırpın.
3. Mandalina suyu ve sıvı yağ eklenir. Bir kaşık yardımı ile karıştırın.
4. Mandalina kabuklarını ekleyin ve elenmiş olan un, kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyin.
5. Yağladığınız uygun fırın kabına harcı dökün.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirin.
7. Kalıptan güzel çıkması için soğumaya bırakın.Kış akşamlarınız çayın yanında şenlensin 😍😍😍 afiyet olsun.