Mandalinalı Sütlü Tatlı

Mandalinalı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Mandalinalı Muhallebi İçin ;

• 3 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu
• 1 paket vanilyalı puding

Beyaz Muhallebi İçin  ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı dolu dolu un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Mandalinalı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Mandalina suyu ile vanilyalı pudingi bir tencereye alıp karıştırarak pişirin.
2. Kalıpta yapacaksanız kullanacağınız kalıbı ıslatıp hazırlanan pudingi paylaştırın. Soğumaya bırakın.
3. Beyaz kısmı için vanilya ve yağ haricinde ki bütün malzemeyi karıştırarak pişirin.
4. Kaynamaya başlayınca vanilya ve yağı ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın.
5. Mandalinalı tatlının üzerine paylaştırın. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.
6. En az 3-4 saat dinlendirip kalıptan çıkarın. Kalıp kullanmayabilirsiniz. Yada tek bir kalıp kullanabilesiniz.
7. Borcamda yada kuplarda da yapabilirsiniz. O zaman önce beyaz muhallebiyi pişirip üzerine mandalinalı muhallebiyi koyun.