Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat

Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kanat
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 baş sarımsak
• 1 adet soğan
• 2 adet domates

Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yoğurt, salça, baharat, sıvıyağ, tuz alınır ve güzelce karıştırılır.
2. Temizlenmiş kanatlar ilave edilir ve sosa iyice bulanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
3. Bir baş sarımsak soyulur aralara serpiştirilir. Bir adet soğan soyulur ortadan dörte bölünür ve orta kısma yerleştirilir.
4. 200 derecelik fırında 20 dakika piştikten sonra domates dilimleri eklenir.
5. Üzeri kızarana kadar pişirilir. Kızaran kanatları altını üzerine çevirip iki tarafında güzelce kızarması sağlanır. Deneyenlere afiyet olsun 😍