Mangal Tadında Tavuk But

Mangal Tadında Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk but (içerisinde 7 adet vardı)
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1.5 yemek kaşığı acı biber salçası
• Tuz
• 2 yemek kaşığı barbekü sos

Mangal Tadında Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuklarımızı güzelce yıkadıktan sonra ince uçlu bir bıçak ile gelişi güzel delikler açıyoruz ki sosu güzelce emsin .
2. Sonra bir kabın içinde yoğurt, salça ,barbekü sos ve tuzu güzelce karıştırıyoruz.
3. İyice birbirlerine karıştıktan sonra tavuklarımızı içine koyup kabın ağzını kapatıp en az 1 saat bekletiyoruz ,ne kadar çok bekletirseniz o kadar lezzetli oluyor ve içine çekiyor. Ben normalde öğle vakti hazırlıyorum ve akşama kadar dolapta dinlendirmeye bırakıyorum.
4. Borcama tavuklarımı dizdikten sonra kalan sosu tavuklara dağıtıyorum su yada yağ hiç bir şey koymadan fırına gönderiyorum .
5. 180 derece 45 dakikada yavaş yavaş pişiyor çok yumuşak oluyor kendi suyunda ve yağında piştiği için çok lezzetli oluyor. Umarım beğenirsiniz.Afiyet olsun ♥️.