Mangal Tadında Tavuk But

Mangal Tadında Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet ızgara tava tavuk

Marinesi için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri İçin;

• 1 adet domates
• 2 adet soğan
• 2 adet biber

Mangal Tadında Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. Marine malzemelerinin hepsini, bir kaba alıp karıştıralım.
2. Tavuklarımızı 2’ye bölelim ve içine ekleyelim. Elimizde iyice bulayalım.
3. Üzerine streç film geçirip, 5-6 saat buzdolabında bekletelim. 1 gün önce de yapabilirsiniz.
4. Sonra tepsimize dizip; domates, biber ve soğanlarımızı dizelim.
5. 180 derecede, 45 dakika pişirelim.

Lokum gibi oluyor :) Afiyet olsun :)