Mangal Tadında Tavuk Kanat

Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kanat
• 1 kg tavuk but
• 3 yemek kaşığı kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2-3 kaşık zeytinyağı

Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kabın içerisine 3 yemek kaşığı yoğurdunuzu salçanızı ve baharatlarınızı zeytinyağını alın karıştırın.
2. Karışıma tavuklarınızı ekleyin sosu her yerine yedirin.
3. Üzerine streç çekip 1, 2 saat dolapta dinlendirin.
4. Yağlı kağıt üzerine tavuklarınızı dizin, 200 derecede alt üst kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.