Mango Ve Şeftalili Sütlü Tatlı

Mango Ve Şeftalili Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 çorba kaşık tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı labne

Mangolu şeftalili tatlı için

• 1 mango
• 1 şeftali (nektari kullandım)
• 3 çorba kaşığı mısır nişastası
• 2 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı tozşeker
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı vanilin

Süslemek için

• Kakaolu Bisküvi

Mango Ve Şeftalili Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebi için geniş bir tencerede süt, un ve şekeri çırpın. Ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp servis kasesine dökün ve
ılımaya bırakın.

Mangolu şeftalili tatlı için mangoyu ve şeftaliyi soyup mikserle püre haline getirin. Tencereye alıp üzerine 2 çorba kaşığı su ile
sulandırılmış mısır nişastası, su ve tozşekeri ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Limon suyunu ve vanilyayı ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Muhallebinin üzerine ekleyin.  Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Afiyet olsunnn.