Mantar Çanağında Tavuk Sote
Mantar Çanağında Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 tane büyük mantar (miktarını azaltıp artırabilirsiniz.)
- 1 kase doğranmış tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığından az zeytinyağ
- Kekik
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı
- Pul biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 10 dilim Kaşar peynir (mantar sayınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.)
Mantar Çanağında Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
Eşimin ellerinden enfes bir tarifle karşınızdayım. 😊
- Tavaya biberler konulur. Tereyağ ve zeytinyağ eklenerek kavrulur. Tavuklar eklenir.
- Salça eklenerek kavrulur. Baharatlar eklenir. Tavuklar pişene kadar kavrulur.
- Mantarların sap kısmı çıkarılır. Mantarların içine bir çay kaşığından az tereyağ konulur ve 180 derece fırına sürülür.
- Mantarlar pişene kadar bekletilir.
- Mantarların içine tavuk soteden konulur üzerine kaşar peynir koyulur tekrar fırına sürülür.
- Kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar fırında pişirilir.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
