Mantar Graten

Mantar Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kültür mantar
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağı kaşar peynir
• Tuz

Mantar Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarları temizleyip soyuyoruz.
2. Geniş bir tavaya mantarları atıp altını yakıyoruz.
3. Hafif sulandığında 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip kavuruyoruz.
4. Suyunu çekmeye yakın tuz atıp altını kapatıyoruz.
5. Güvecin içine sıcakken koyuyoruz.
6. Üzerine kaşar rendeleyip 200° fırında kaşarların üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Not; Görsellerde 2 paket mantar kullandım o yüzden çok görünüyor.