Mantar Kokoreç (Vegan)
Mantar Kokoreç (Vegan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 20-30 tane kadar mantar
- 1 büyük soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 büyük domates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Hepsi birer çay kaşığı olmak üzere kırmızı toz biber
- Kekik
- Tuz
- Kimyon
- İsteğe bağlı pulbiber
Mantar Kokoreç (Vegan) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları,mantarları ve orta sulu kısımları alınmış domatesleri çok ince olacak şekilde küp küp doğrayın.
- Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp önce soğanları güzelce kavurun.
- Ardından mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.
- Daha sonra baharatları,tereyağı ve domatesleri ekleyip 1 dk kadar daha kavurup ocağı kapatın.
Deneyeceklere afiyet olsun ✨.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
