Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım paket margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Kakao

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kabartma tozu ve un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınıp karıştırılır. Daha sonra kabartma tozu ve azar azar un eklenerek yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılır. Üzerine soda şişesiyle kakaoya batırarak şekil verilir. 180 derecede üstü kızarmadan pişirilir.
Afiyet olsun.