Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 paket buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda ısısındaki margarini uygun bir yoğurma kabına alarak elinizin ısısıyla iyice yumuşayana kadar yoğurun. Daha sonra yumurtaları ekleyin ve bu işleme devam edin. Sırasıyla katı malzemeleri ekleyerek yoğurun(kakao hariç). Hamur kıvama gelince şekil verip yağladığınız fırın tepsisine dizin. Herhangi bir küçük pet şişenin kapağını kakaoya batırın ve aynı şekilde kurabiyelere batırarak iz çıkarın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında ortalama 20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.