Mantar Kurabiye
Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 paket margarin (250 gram)
- 4 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 2 tatlı kaşığı kakao
Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba, bugün mantar kurabiye yapıyoruz arkadaşlar bereketli lezzetli kıyır kıyır kesinlikle yayılma yapmaz.
- Öncelikle geniş bir kaba yumurta, yağ, kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri eklenir iyice karıştırılır.
- Üzerine nişastası ilave edilir .Bir yandan da yoğurulur.
- Unu azar azar ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, avuç içinde yuvarlanır soda şişesinin ağız kısmı kakaoya bulanır ve yuvarlanan hamura batırılır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, hamur bitene kadar bu şekilde devam edilir. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 20 dakika altı çok hafif pembeleşince üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir ve fırından alınır 5-10 dakika dinlendirilip servis edilir. Deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın.
Kurabiyelerin yayılmaması için fırının önceden iyice ısıtılmış olmalı.
Mantar kurabiye yapımı püf noktaları
- Her kurabiye tarifinde olduğu gibi mantar kurabiye yaparken de kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olması ve hamurunun pürüzsüz bir hal alana kadar yoğrulması çok önemli.
- Mantar kurabiyenin kendine has şeklini, iyice yuvarladığınız bezeleri ağız kısmı kakaoya bulanmış boş soda şişesine bastırarak verebilirsiniz.
Deneyebileceğiniz farklı şekilli kurabiyeler
- Zengin malzeme listesi ile şekillendirilmesi çok pratik Starbucks kurabiye tarifi ilginizi çekebilir.
- Mis gibi kokusu, ağızda dağılan kıvamı ile tarçınlı cevizli kurabiye yapımı için buraya bakabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
