Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 400 gr mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 çay bardağı un (Unun markasına göre değişkenlik gösterebilir )
• Kakao

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler. Ağızda kıyır kıyır dağılan enfes bir lezzet 😊
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ile yumurta iyice çırpılır.
Pudra şekeri de eklenip güzelce karıştırılır.
Nişasta eklenerek iyice yoğurulur.
1 çay bardağı un, kabartma tozu ve vanilin eklenir.
Ele yapışmayan özdeşleşmiş bir hamur elde edilir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilip tepsiye dizilir.
kola kapağı önce kakao ya batırılıp Kurabiyenin üzerine şekil verilir.
180 derecede 15 dk pişirilir
🎀 AFİYET OLSUN 🎀