Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 400 gr nişasta
• 1. 5 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı un

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
2. En son un ekliyoruz.
3. Kontrollü bir şekilde yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip yuvarlak şekil veriyoruz.
4. Daha sonra madensuyu şişesini kakao ya batırıp kurabiyelerin ortasına bastırıyoruz.
5. Mantar şekli veriyoruz.
6. Daha sonra fırına atıp pişiriyoruz. 170 derecede 20 dakika da pişiyor.Afiyet olsun