Mantar Kurabiye (Ağızda Eriyen)

Mantar Kurabiye (Ağızda Eriyen) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Kakao

Mantar Kurabiye (Ağızda Eriyen) Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılıp eriyen harika bir kurabiye tarifi

1. Oda ısısında yumuşayan margarin şeker ve yumurtaları elimizle iyice karıştıralım.
2. Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karıştırmaya devam edelim.
3. Nişastayı da ekleyip yedirdikten sonra kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Elimize istediğimiz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayalım hamur bitince soda şişesi veya cam su şişesinin (plastiklerin ağzı geniş oluyor) ağız kısmını kakaoya batırıp yuvarladığımız hamurlara şekil verelim (resimlerde de ayrıntılı bir şekilde gösterdim).
5. Önceden ısıtılmış 180° lik fırında 15 dakika beyaz kalacak şekilde pişirelim.
6. Soğuyunca servis edebilir hatta kavanozlarda haftalarca saklayabilirsiniz.
   Afiyet olsun ❤️