Mantar Kurabiye (Mükemmel)

Mantar Kurabiye (Mükemmel) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım margarin
• 2, 5 su bardağı nişasta
• 2 yumurta
• 2 su bardağı kadar un (ele yapışmayacak derece de ayarlayalım)
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Ve kakao

Mantar Kurabiye (Mükemmel) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce fırını 170 dereceye getirelim
2. Yumurta ve margarini katıp karıştıralım daha sonra un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
3. Sonra yavaş yavaş unu ilave edelim ele yapışmayacak derecede olana kadar.
4. Ufak ufak toplar yapalım ruj kapağını kakao bandırıp top yaptığımız hamurların üzerine batıralım çatlayabilir ama sıkıntı yapmayın problem olmuyor.
5. Önceden ısıttığımız 180 derece fırına verelim ,yalnız fırın mutlaka önceden ısıtılmalı yoksa kurabiyeler yayılabilir.
6. Ben kızarana kadar fırında tutmadım daha yumuşak daha lezzetli oluyor pişene kadar tutmak yeterli.

Harika bir tarif şimdiden herkese Afiyet olsun 😋