Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram yağ
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı nişasta
• 1 vanilya
• Kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı pudra şekeri

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yağ üzerine yumurta ilave edilir .Çırpılır .Sonra vanilya, kabartma ve pudra şekeri ilave edilir .Nişastasını koyup iyice karıştırıyoruz .Sonra un ilave ediyoruz iyice yoğurup güzel bir hamur elde ediyoruz .Hamurları yuvarlayıp tepsiye diziyoruz .Ardından bir kapak yardımıyla önce kakaoya sonra yuvarlak hamurların üzerine bastırıyoruz .Hazır. Kontrollü şekilde pişirilir.