Mantar Kurabiye Yapımı

Mantar Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası(buğday da olabilir)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı kakao

Mantar Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ve pudra şekerini iyice yoğuralım. Yumurta, nişasta, kabartma tozu ekleyip yoğuralım daha sonra aldığı kadar unu ekleyelim çok sert olmasın hamur. Ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz hamurları yağlanmış tepsiye koyalım. Su şişesi kapağını kakaoya batıralım ve yuvarladığımız hamurun üstüne bastıralım hepsine ayni uygulamayı yapalım. 200 derece önceden ısıtılmış fırında çok kızarmadan pişirelim. Afiyet olsun :)