Mantar Pane (Çıtır Çıtır Atıştırmalık)
Mantar Pane (Çıtır Çıtır Atıştırmalık) Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-15 tane mantar
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Yarımşar çay kaşığı pul biber, kırmızı biber, karabiber, tuz
- 10-15 tane kürdan
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Mantar Pane (Çıtır Çıtır Atıştırmalık) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar. İster atıştırmalık niyetine, ister et ve tavuk yemeklerinin yanına yapılabilecek çıtır çıtır mantar pane tarifimi denemenizi şiddetle tavsiye ederim. mantarların özellikle küçük olanlarını seçtim. Miktarıda kişi sayısına göre artırabilirsiniz.
- Yapımı için mantarlar yıkanır ve havlu kağıt ile kurulanır.
- Un ve baharatlar bir kasede karıştırılır. ( ben tuz çok kullanmadım dileyen mantarlarıda tuzlayabilir yada yumurtaya da tuz ekleyebilir)
- Yumurta başka bir kasede çırpılır ve bir başka kaseye de galeta unu koyulur.
- Mantarlara kürdan geçirilip önce una sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.
- Kürdan kullanmak zorunda değilsiniz fakat bulama işini kolaylaştırıyor. sıcak sıcak servis edilir. biz oğlumla❤️ bu şahane mantarları anında tükettik😉denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
