Mantar Schnitzel
Mantar Schnitzel Tarifi'nin Malzemeleri
- Mantar (ben 10 adet kahve rengi kültür mantar kullandım)
Sos için:
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
Baharatlar:
- Kekik
- Tatlı toz biber
- Pul biber
- Tavuk baharatı
- Toz zerdeçal
- Vegeta (sebze baharatı)
- Kara biber
Bulamak için:
- Galeta unu (Yaklaşık 2 su bardağı kullandım ben 10 adet mantar için )
Kızarmak için:
- Sıvıyağ
Mantar Schnitzel Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mantarlarımızı temizleyip yıkayalım ve süzmeye alın. İyice kuruduğunda emin olalım.
- Bu işlemi biraz erken yapabilirsin.
- Derin bir kabın içerisine sosumuz için bütün malzemeleri hazırlayalım ve güzelce çırpalım.
- Daha pratik olması için kürdan batıralım her birer mantara ve önce sosumuza ve sonra galeta ununa bulayalım.
- Kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun 🍽🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
