Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 – 309 gram domalan mantar
• 1 adet büyük baş kuru soğan
• Sıvı yağ
• Tuz

Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kuru soğanı yemeklik gibi küp küp doğrayıp tavaya alıyoruz, sıvı yağ ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz. Bu esnada mantarlarımızı yıkayıp iri iri doğruyoruz. Pembeleşen soğanlara mantarları da ilave ediyoruz başta suyunu bırakacak suyu çekilene kadar kavurup tuzunu da ilave ediyoruz mantar sotemiz hazır tava ile servis edip ekmek banarak yerseniz tadına doyum olmaz sevgilerle deneyen herkese. Afiyetler olsun. :) ♡♡