Mantar Soteli Kapyalı Yumurta

Mantar Soteli Kapyalı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kapya
• 5-6 adet küçük mantar ( damak tadına göre)
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Mantar Soteli Kapyalı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavada küçük küçük doğradığımız kapyaları yağda soteleyelim.
2. Ardından doğradığımız mantarları ekleyip ara ara karıştırıp pişirelim.
3. En son bir kapta çırpılmış yumurtayı ve tuzu döküp, karıştıralım.

Not:Malzeme miktarını dilediğiniz gibi eksiltip azaltabilirsiniz afiyet olsun.