Mantar Tava

Mantar Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram mantar
• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 4 adet biber (ister kapya ister yeşil)
• 3 diş sarımsak

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• Tereyağı ve sıvı yağ
• Kıvamı açacak kadar su

Mantar Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Herkese merhaba 🌷.
2. Farklılık arayan ve mantar sevenler için harika bir mantar tava tarifim var ✨.
3. Bütün sebze ve malzemelerimizi bir fırın kabında karıştıralım.
4. Sosumuzu hazırlayıp üzerine dökelim ve iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edelim.
5. Fırına 230 dereceye atabiliriz, üzeri kızardığı zaman bir tur karıştıralım ve tekrar üzeri kızarıp suyunu çektiğinde fırından alarak servise sunalım. Yapımı oldukça basit lezzetli bir tava 👍🏻. Afiyet şifa olsun 🌸🍄