Mantarlı Atom

Mantarlı Atom Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kırmızı iri biber
• 10 tane mantar
• Biraz kornişon
• 2 diş sarımsak
• İsteğe göre ceviz
• Nane
• Maydanoz
• 2 kaşık mayonez
• 1, 5 su bardağı süzme yoğurt
• 2 havuç
• Tuz

Mantarlı Atom Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya küp küp doğradığımız biberi ve mantarı koyalım ince ince doğradığımız yada rende yaptığımız sarımsak ve havucu da ekleyelim. Sıvı yağ koyup sote yapalım.Derin bir kapta diğer malzemeleri doğrayıp tavadaki karışım soğuğunda hepsini karıştırarak en son yoğurt ve mayonezi koyalım.
Servis tabağına alalım.