Mantarlı Patates Salatası

Mantarlı Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 300 gram mantar
• 6 adet salatalık turşusu
• 12 dal maydanoz

Sosu için

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı hardal
• 1/2 (yarım) adet limon
• Tuz, karabiber

Mantarlı Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayın.
2. Mantarları kaynayan limonlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
3. Patatesleri küp küp kesin.
4. Haşlanan mantarları da uzun uzun kesin.
5. Turşuları küp küp doğrayın.
6. Maydanozu küçük küçük doğrayın.
7. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın.
8. Sosu hazırlamaya başlayın. Sos için gerekli malzemeleri bir kaseye alın ve karıştırın.
9. Karıştırma kabında bulunan malzemelerin üzerine sosu dökün karıştırın.Afiyet olsun 😋.