Mantarlı Pratik Salata

Mantarlı Pratik Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantar
• 1 kırmızı biber
• 1 acı yeşil biber (isteğe bağlı)
• 1 çay bardağı mısır
• 5-6 kornişon salatalık turşusu
• 3 adet közlenmiş kırmızı biber
• Birer tutam maydanoz ve dereotu

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• 1 tutam tuz

Mantarlı Pratik Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarları soyup irice doğrayın.
2. Yapışmaz bir tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin.
3. Diğer tarafta kırmızı ve yeşil biberi doğrayın.
4. Turşu ve közlenmiş biberi küp küp doğrayın.
5. Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın.
6. Mantarlar soğuyunca tüm malzemeleri karıştırın.
7. Bir kasede sos malzemelerini karıştırın.
8. Salatanın üzerine gezdirin.
9. Enfes salatamız hazır.

Afiyet olsun🍜