Mantarlı Sebzeli Makarna (Resimli)
Mantarlı Sebzeli Makarna (Resimli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 650 gram haşlanmış makarna
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- Yaklaşık 10 adet ufak mantar (250 gram)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kutu krema
- 1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- Baharat olarak:
- Tuz, karabiber, zerdeçal, kekik, muskat
En son:
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
Mantarlı Sebzeli Makarna (Resimli) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ufakça doğradığımız soğanı ve sarımsağı az zeytinyağ ile derin bir tavada kavuruyoruz.
- Ardından ufakça doğradığımız biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Mantarları da doğrayıp sebzelere ilave ediyoruz ve orta ateşte kavuruyoruz.
- Suyunu tam salmadan domates salçasını ve kremayı ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- En son baharatları da ekleyip karıştırdıktan sonra altını iyice kısıyoruz.
- Haşlanmış makarnayı bu sosla buluşturuyoruz ve peynirle birlikte iyice karıştırıyoruz.
- En son maydanoz serpiştirip servis ediyoruz.Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
