Mantarlı Sucuklu Omlet

Mantarlı Sucuklu Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 parmak sucuk
• Yarım domates
• 3-5 tane mantar
• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Mantarlı Sucuklu Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Mantarları küçük doğrayın ve yağda suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından sucukları küçük doğrayıp ekleyin. Domatesi küçük doğrayın ve ekleyin. Malzemeler kavrulurken kaşar rendesi ve yumurtaları tuzla çırpın ve mantarlı karışıma ekleyin. Yumurtaları isteğe göre pişirin.
Afiyet olsun :-)