Mantarlı Taşlık
Mantarlı Taşlık Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg taşlık
- 1 kg mantar
- 2 tane kırmızı biber
- 2 tane çarliston biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 soğan
- Tuz
Mantarlı Taşlık Tarifi'nin Yapılışı
- Taşlıkları doğruyoruz ve ardından haşlıyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz.
- Tavaya zeytinyağını döküp soğanları da ekleyip kavurmaya başlıyoruz .
- Sonra biberleri yuvarlak şekilde doğrayıp onları da tavaya ekliyoruz biraz kavurduktan sonra salçayı ilave ediyoruz. Pul biberi de ilave ediyoruz. Taşlığı tavaya alıyoruz. Ardından mantarı da tavaya alıyoruz tuz ekliyoruz kısık ateşte 10 dk pişiriyoruz
AFİYET OLSUN
NOT: Yanına patates kızartması yapabilirsiniz öyle çok güzel oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
