Mantarlı Tavuk Sote
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar
- Yarım kilo göğüs veya pirzola
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kekik
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Muskat
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
Mantar sevenler için çok lezzetli bi tarif :)
İlk önce mantarlarımızı yıkayıp limonlu suda bekletiyoruz ( kararmaması için ). Daha sonra tereyağını ve kuşbaşı doğradığımız tavukları tencereye atıyoruz. Tencerede biraz çevirdikten sonra mantarları üçe veya dörde bölüp ( mantarın boyutuna göre ) tavukların üzerine ekliyoruz ve tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Çabuk çabuk pişecektir son on dk baharatlarını ekleyip tencerenin kapağını açıp suyunu çektirebilirsiniz. Servise hazırrr afiyet olsun :)))))
Not : dilerseniz soğan, sarımsak, k. biber ve yeşil biber de soteleyip karıştırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
