Mantarlı Tavuk Sote
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram tavuk göğsü
- 500 gram mantar
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet kapya biber
- 4 ya da 5 adet sivri biber
- 1 fincan bardağı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- İstediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz ben yalnızca karabiber ekledim
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak tavuklarımızı çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım ve tenceremize alıp suyunu çekene kadar kavuralım. Kavurduğumuz tavukların üstüne soyduğumuz ve doğradığımız mantarlarımızı ekleyip kavurmaya devam edelim. Daha sonra yemeklik doğradığımız soğanları, salçayı, yağı, biberleri ve sarımsakları ekleyip kavuralım. Salçanın çiğ kokusu çıktıktan sonra yemeklik doğranmış olan domatesleri ekleyip pişirelim çok kuru olmaması için yarım fincan bardağı su ekleyebiliriz. Afiyet olsun☺️☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
